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农家娇女_第328章

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“做面,不是说想吃么?”

润哥儿说着,转身舀了一瓢干净的水,转身将手往圆姐儿跟前递了过来

“把袖子挽好。”

圆姐儿依言将袖子一圈一圈的往上折,露出白皙却有力的小臂。

“我不过随口这么一说的,你竟然还当真了。”

“嗯。既然说了自然就是真的。”

润哥儿说着,细细的去洗手。

圆姐儿瞧着润哥儿背影,只觉得满满都是感动和满足。之前润哥儿修探亲假的时候,圆姐儿也不知怎么的,就馋面食,赵氏虽说多年不曾下过厨了,可圆姐儿馋的紧,赵氏都亲手熬了卤汁,下了面条给做出来的。

圆姐儿吃完却还是馋的很,最后却是说,想吃润哥儿下的面条了。谢家人还吃了一惊,毕竟自从润哥儿到了宁阳县上学开始,就少有带着圆姐儿和康哥儿了,那时候家里也有了下人,自然没有下过厨。

真要算下过厨那还是在水溪村的时候了。那时候圆姐儿和康哥儿也不过三岁上下,居然能够记得住。

还记得有一回,三房没有做饭食,结果大房回家没吃食,孩子家家的最是不经饿了,还是润哥儿自个儿下了一晚清水白面的,圆姐儿和康哥儿吃的吸溜吸溜的响...

虽然清淡,却让圆姐儿给记住了,大家会儿听了都觉得不可思议。当时也不过是饭桌上这么一说的,没想到润哥儿还给记下了...

“这么久没做过了,还会记得么?”

“大约是要你帮忙的。”

润哥儿轻笑道。圆姐儿还颇为大气的点了点头

“我就知道,且说来听听,要我做什么?”

润哥儿眼神看了看灶台口的那小杌子道

“需要一个看火丫头。”

圆姐儿顿时好笑,这灶还烧着热水,火没有熄灭,又不需要生火。

“成啊。”

圆姐儿笑眯眯的坐在小杌子上,方方正正的灶口因为烧着柴,热气一波一波的涌了过来,圆姐儿微微向后挪了挪,觉得不那么热了才罢。瞧了瞧灶,火还稳定的很,便干脆撑着下巴瞧着润哥儿。

润哥儿洗了手,擦干,倒面米分,加水,揉面,醒面,一气呵成,似乎做了很多遍一般

“这么熟练,不会整天一个人就这么练罢?”

润哥儿脸上一红,摇了摇头

“没有。”

说着,将醒着的面条拿出来,碾的薄薄的,一层一层叠着,用刀一切,面条就算成形了。

“以前在村子里的时候做过,见娘做也见了这么多年,前段时间回忆了一下,倒也不难。”

圆姐儿点了点头。瞧着润哥儿这一气呵成的动作,瞧着似乎并不复杂,可是圆姐儿却明白,面条就要有劲道,这一点很是重要,揉面瞧着简单,却又不少门道在里头。

这全靠记忆和多年前的经验还能这么熟练,想想觉得不可思议,可是不知道为什么,发生在润哥儿的身上,圆姐儿就并不觉得多么的不可思议了,似乎...润哥儿总是这样,什么事情都能做的很好。

从小就是这样。

半锅的热水被润哥儿轻轻松松的抬起,将另一只过搭在灶台上,又舀了一瓢热水下去。拿出两个碗,将调味料各放好,眼瞅着水开了,将一把一把的面条整个扔了下去,纤长白嫩的手指以往都是执笔而动,现在却是执着筷子将白雾腾腾下遮掩的面条耐心的搅动着,以防粘在一起。

面条不易久煮,瞅着差不多,筷子一撩,将面条分别装进两个碗里,撒上切好的葱花。

“要汤么?”

圆姐儿点了点头

“一点点。”

润哥儿又用汤勺舀了锅里的汤浇在面条上。

清汤寡水白面条就这么出锅了。

润哥儿似乎还颇有兴致,叫人端了桌椅摆放在院子中,将两碗面条端上,又切了些腌制的小菜用小碟装好,放在桌上。

明明简单无比的吃食,在圆姐儿看来却无比的诱人。

润哥儿还不去换衣裳,细细的洗了手,放下衣袖,拉着圆姐儿在桌前坐好,才道

“没想到对于村里的事情你居然还记得,以往在家,能吃上着白面的面条已是很好了。”

润哥儿说着,将面往圆姐儿跟前推了推

“许久不曾做过了,尝尝。”

水溪村的记忆,圆姐儿当然还有,不仅如此,连出生时候的记忆都还有呢。

当然这话圆姐只是在心里说说,并不会说出来。只执着筷子,挑起一小筷子的面条,直接入嘴...

与味重的卤面很是不同,是清爽的口感,味道略淡,若是带着腌制的咸菜一块儿吃,却是刚刚好。

就是这种清爽劲道的口感,这种淡淡的咸香味....

“好像真的和以前一样咧。”

圆姐儿说着,又吃了一口,润哥儿瞧着笑道

“若是想吃,往后倒是能常做。”

“嗯,其实二哥也爱吃的,记得那时候我和二哥吃的可香了,不过这次...他可就没有口福了。”

大树底下,夕阳的金光洒下,落在整个院落,仿若结了一层橘色的结界,透明,柔和无比,这场景竟瞧着叫人生出几分感动来。

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