羊肉因着膻味儿种，大多都是大户人家养着羊下奶喝，这市面上的羊肉少，但是却便宜的很，买一斤羊肉银钱买猪肉，也就是用来煮个薄薄的肉汤。
这羊肉头一次卖，谢大郎和赵氏也不敢多要，只要了五斤，又抓了两个从水溪村带下来的草果，前一天调好料，放在灶上小火熬着，后半夜柴烧尽了余热还能熬着，第二日一早起来，加一把火熬开，就能同着卤面一道搬上牛车。
这会儿羊肉在厨房熬着，赵氏和谢大郎再屋里开始计算着一碗牛肉放多少合适，成本多少，要价多少，若是卖不出去咋办？
“这羊肉瞅着便宜，可是比起卤面来说多费了不知多少工夫，卖价不能便宜了。若是一旦贵了怕又卖不出去。”
赵氏做惯了生意的，总要好好计算了收入与付出心里才有个底。
谢大郎反倒看得开，安慰道
“不过五斤的羊肉，若是真不行，咱们自个儿留着吃也不至于会浪费了，卖价若是低了咱们吃亏，高了不定有人来，我瞅着宁愿高一些，草果这个在水溪村不是什么秘方了，要赚钱也不过短短的时间罢了。卖一阵等大家会儿都知道秘诀就在草果上，这也就卖不起什么价。”
赵氏听闻，有些犹豫，点了点头。
赵氏心知谢大郎的意思是打算大家不知道草果，所以干脆价格略高的卖一阵，后面再卖也不指望着赚钱了，可那地方真正富裕的人并不多，价格高了，莫说赚这一阵子的钱就是能不能卖出去都是个问题。原材料一看就明白，大家会儿都知道羊肉便宜，你这家卖这么贵，谁乐意啊？
谢大郎见赵氏总在想着有没有人买这个问题上，只得说道
“生意的事情本就说不准的，再怎么想都是这样，明儿把摊子支出去不就明白了？”
赵氏想来想去也却是想不出个什么，只得作罢。
第二日一早谢大郎和赵氏如同往常一般天还微亮就早起了，如今已经入了春，天亮的早，两人收拾完，拉着牛车出门的时候天已经大亮。
早晨虽然还有着微凉，但是空气清新的很，连带着人都神清气爽。
俩夫妻拉着牛车找到位置，一边的刘家娘子还没出摊，赶忙着把东西从牛车上面放下来，又把牛牵到不远处的一棵树上拴好，这才开始。
虽然大清早的，但是已经开始有不少人往城外赶，若是要赶路的都乐意坐下来吃一碗热腾腾又打饱的卤面。
甚至也有不少需要去上工的常客来坐，只是大家对于新品种的卤羊肉都不感兴趣。就是有人问一下价格也都没了声。
这让赵氏又着急又无奈，反倒谢大郎半天就没有一个人买羊肉也没多着急，只是招呼着来吃卤面的客人。
待这边忙到早食时间已经到了快尾声，那边谢府，圆姐儿和康哥儿也总算起身了。
杜氏这会儿给两人穿好衣服，洗漱好，吃好早食便领着俩人往后头走。
自从搬到这里，既不用喂鸡鸭也不用养猪，整个活计里头也就后院的那块菜地和一些个草木成了杜氏每日都要去做的事儿。
两个娃到了这里不许自个儿出门，没事儿就跟着杜氏偶尔搭个手做点力所能及的事情。这边刚弄完小片的菜地，院里的大门就被拍的砰砰响，这个点早食刚过，摊子上的生意都平淡了一些，这个时候一般都是赵氏回来熬些下午的卤水和面条。
圆姐儿也心心念念的草果卤牛肉，这会儿一听就知是赵氏回来了，原本蹲着的小身子一下蹦了起来，就往外面冲。
杜氏一见惊倒
“诶呦，慢些慢些，别摔着了。”
杜氏说着起身跟了上去，康哥儿在后头慢腾腾的走着。
这边圆姐儿站在大门前，看着足有两个自己那么高的门栓顿时止了步子，隔着门就冲外头叫道
“娘——娘——”
“圆姐儿？”
听到确实是赵氏的声音，圆姐儿又一次亢奋了。后头赶来的杜氏见状笑骂道
“才昨儿见着的，今儿这么想你娘？”
说着，杜氏拉开门栓，不过一条缝，圆姐儿一个侧身就挤了出去，一把拉住赵氏的衣摆
“娘....咋样了咋样了？有没有轰动一条街？！”
这是圆姐儿头一次因为穿越女的身份为家里做的一件事，以往那些个小说，随随便便说几句感人的话能让什么上万叛军弃暗投明，自个儿只是想赚点小钱...这个应该...可以吧。
听着圆姐儿的话愁了一上午的赵氏顿时就笑开了。伸手拉住圆姐儿的手往里走。
“娘。”
“诶，摊子上的面卖完了？”
“嗯。没多少了，回来添一些。”
两人一边说着，一边转身关门往里走，圆姐儿在一旁急的连连蹦跳
“怎么样啊，娘？到底咋样了？”
直到了厨房，杜氏给搭手做好前面的事情，赵氏这才说道
“回来的时候，没有卖出去。”
圆姐儿听闻一愣，有些不太相信的问道
“一份也没有卖出去？”
赵氏点了点头，想着这法子是孩子想出来的，怕这会儿该失望了，忙说道
“东西还是很好吃的，咱们在村子里不是很多人都这么说么？到时候卖不掉，咱们拉回来自己吃，够吃饱呢！”
圆姐儿爱吃咸味的东西，爱吃肉。赵氏说完，却见圆姐儿依旧一脸失望，正打算要怎么劝解一番，圆姐儿却拉了拉赵氏的裙角说道
“娘，要不你这样，下午先拿出一份来，切成小块，让来吃卤面的免费试吃，如果他们觉得好吃，就会来买了啊。”
这在现代也属于一种销售手法，特别是大超市随处可见。
在有了这样的打击后，圆姐儿也清醒了过来，不是所有穿越女都有化腐朽为神奇的技能，自个儿目前为止还没发现什么金手指，就连卖个羊肉也是零业绩。
这种免费试吃也不知道在这里能不能行得通。
而赵氏听了圆姐儿的话仔细想想觉得这法子说不定可行。