☆、技术性“谈判”
技术性“谈判”
看着二叔的房门关闭,坤这才扭头,满脸严肃地看着丁笑。弄得笑笑有点儿发毛:“你这么看着我干啥?”
坤正色道:“要什么跟我说就好,以后不要找二叔。”
“嘁!我还以为是啥大事。那不是你不知道地方,所以我才那么说的嘛。你以为我乐意麻烦阿爹刚回来又出去啊?”比起来,丁笑的确觉得还是使唤坤更随意随心一些。毕竟阿爹的话,还是阿爸使唤去比较好。
虽然笑笑的话里没有什么特殊的意思,但坤哥还是从“麻烦”二字里找到了“远近”之分。然后就自动自觉地开心了起来。“反正以后有什么事都要跟我说,你要啥我都给你去弄。我是你的伴侣。”
丁笑撇嘴:“知道了。那么多事儿呢!我要吃自然烤羊肉,你赶紧去猎一只羊回来。正好剩下的明天我拿来炖胡萝卜。啊对了,记得割一把韭菜回来,我馋韭菜炒蛋了。还有捞两条鲤鱼啊,我已经答应阿爹了。你有啥想吃的没有?”
坤宠溺地摸了摸笑笑的头:“你吃啥我就吃啥。不挑。要不要采点儿米果仁回来?”
丁笑用力点头:“要要要!今天的菜刚好配饭,家里的米都没了好几天了!不过现在的米果仁能干么?”
坤也无法回答:“得过去看看。要是能行我就带回来一点儿。”
“也是。不行就算了,别糟蹋东西。反正煮白豆也一样。我现在去做红麻花酱,你也快去快回。”只可惜说完之后他仍旧在那儿翻腾着阿爹带回来的那些东西,连坤哥一脸“忧郁”地离开院子都没留意。实在是各种新鲜品种的玩意儿,真是太有吸引力了!
贺阿爹带回来的东西种类繁杂,大多数都是在野外“随便”弄回来的。
有小手指长短和粗细的沙参四根,连根带茎的鸡爪参两根,整株带根的地黄五颗,已经干瘪的苦瓜一根,一小袋成熟的茼麻籽。这是丁笑所知道的,上辈子就存在的几样东西。
还有几种应该是本地特色了。一把叫三岭草的东西,模样有点儿像普通的长野叶草,中间长着像麦穗一样的穗子。穗子上的确有果实,剥掉果实的外皮之后里面呈现水滴状的种子。天眼显示这种子性温无毒且有暖胃健脾功效。丁笑尝了一口,味道跟珍珠果差不多,应该是一种可以被当成主食食用的种子。不过看植株的模样,应该还不是可以看收获的时候。
模样最有趣儿的是一种叫木鹿的东西的东西。应该是从树上折下来的树枝。树枝上有三颗婴儿拳头大小的果实。外皮是棕黄色的,样子的确很像刚刚生出幼角的小鹿头。剥掉果子的外皮,里面是圆溜溜的果仁,被一层薄薄的红色内皮包裹着,再里面的果仁被分成了六瓣。吃起来又甜又香,纯正的坚果的味道。就是这玩意儿性热,虽然能补血益气,但注定一次不能多吃。
还有一个同样是坚果类的果实,模样有点儿像干枣。表面看上去皱巴得厉害,不过打开看里面,果仁却是白白净净光溜溜的像是花生。吃起来味道很怪,有坚果的香味儿,但却不甜,微微有一股酸,还有点儿涩,总之咬起来跟嚼木头的感觉差不多。尽管天眼显示这个东西具有宁神平气的作用,丁笑也不打算把它列为食物的范畴,不过《搜食记》里可以写上它的药效。说不定将来可以配药用。
剩下的那些东西有三分之一都是没啥要用又不能吃的东西。还有几样是只有药用,味道超难理解的物件。不得不说雄性对于分辨毒物的确很厉害,这么多杂七杂八的东西,有微毒的只有三样,还都是可以被当做药材用的东西。也许这些雄性兽人真的是被兽神所赐福也不一定。
看了这么多东西,丁笑突然生出一个想法。他决定把不能当普通食材吃的东西都单独归纳成一个本子。写上药性和毒性,而这个本子将来应该会有大用处才对。
孜然烤羊肉的味道一家人想念已久。丁笑还拔了几颗洋葱拿来炒了一锅洋葱炒羊肉,里面饭了孜然粉和切成条的馒头果,吃起来就炒面的感觉差不多,丁笑一个人就吃了两大碗。这连肉带菜还有面,营养绝对均衡又好味道。
糖醋鲤鱼是贺阿爹最喜欢吃的鱼类菜肴之一。本来坤更爱吃烤鱼的,可今天不知道为了神马,一共就做了两条鱼,一定要跟二叔抢才觉得过瘾。最后琼阿爸放弃了吃鱼的打算,并且理智地用眼神示意儿子不要理这两个脑袋不清楚的雄性。
丁笑自然很明白阿爸的意思,于是非常明智地跟阿爸俩人吃得欢快,很快就把五花肉炒辣白菜里面的了辣白菜挑了个精光,韭菜炒蛋里面的蛋吃了个干净。吃完之后,俩人又迅速地离开了饭桌,跑厨房里悠闲地喝着茶水,顺便研究一下贺阿爹带回来的那些新鲜玩意儿去了。
当天晚上,坤以要离开家两天为由上垒成功。小两口和和美美自然是恩爱得不行了。对这十来天才一次的夫夫生活丁笑现在接受程度还行。虽然每一次做的时候都觉得心都快跟不上劲儿了,可他愿意偷偷在心里承认是很舒服的。而且坤大多数的时候只要一次就得,剩下的再难受也都是自己去解决,所以他这小体格太也不至于太辛苦。如此一来丁笑倒真的是每次都挺心疼坤的了。只是要让自己再坚持一次恐怕第二天就真的起不来了。再说,一次和两次对坤的差别可能也不是很大吧?黑线。
第二天一大早,喝着亲亲伴侣给煮的南瓜粥,带着一兜子南瓜饼,再拎了两条熏肉坤就踏上了去采摘麻椒的旅程。
中午吃饭的时候,琼阿爸神清气爽地跟儿子一起在厨房里忙前忙后,这让丁笑很是佩服。他才不相信阿爹昨天回来会消停呢,难道真的是成年之后身体彻底长成了,承受能力也会增强?
虽然有一个现成的“前辈”在,但丁笑是死也不会问出口的。反正……也是自己的日子,顺其……自然吧!
有了真正的麻椒,丁笑实实在在做了几样麻辣菜色。
黄豆今年可以说是大丰收,一亩半的黄豆,大概能有**百多斤,装了满满二十袋子。而这早收的豆子晒干脱荚之后就已经跟村部分了。他们家分了一半,十袋之多。就算留下两袋子做种还有九袋可以吃呢,何况还真用不了那么多。黄豆足够了,什么豆腐和豆芽就都可以拿弄出来吃了。
于是麻婆豆腐不是问题,水煮牛肉不是问题!丁笑还决定做一罐子毛血旺试试,正好昨天阿爸抓回了两只野鸭自己留了鸭血!
丁笑还用麻椒做了椒盐连同五香料一起,腌了十只野鸡、十只山雁、八只长腿白鸟,还有五只兔子和四条猪腿。腌制好了之后都被挂了起来,这些到了冬天,直接蒸出来可就是别样的美味了!
在这里我们不得不提一下坤哥到底带回了多少麻椒,才让丁笑可以如此挥霍。具体多少斤是给不了准确的数字,但是坤说了,那附近的五十几棵树都被摘两个精光。而且他还带了两棵只有一米高的小麻椒树回来。虽然笑笑说这个季节挪树是活不了的,但去年那些韭菜和葱蒜什么的不是都在屋子里活得挺好?用两个木箱子把小树种上,只要不死,明年春天直接就种到院子里不就得了。
对于坤这个想法,丁笑很是赞同。当然他也不吝啬,这些袋子麻椒他可是预备了等春天来了,他就让坤在他们天河村的安全区里撒上几片地方。虽然这东西跟米果仁不一样,只是个调味料,但是它同时也是一味药材。种上了总是有好处的。
在丁笑的影响下,坤自然不可能去一趟只带麻椒回来。这一趟他还装了几袋子白豆。其实这玩意儿他家菜窖里还有好几百斤了,别说今年冬天没问题,要是在秋收之后继续采集,吃到明年春天过去恐怕都不是难事了。可搜集癖也不是说改就能改的。走过路过不要错过是他们家人现在信奉的准则,而无论是贺阿爹还是坤,他们都相信有笑笑在,这些东西绝对不会浪费掉。
这些白豆已经是最佳收获期的状态了。正好可以让丁笑拿来做成粉丝粉条片粉。于是接下来的几天,四口人一直都是在刮皮,磨浆,烫粉和晾粉中度过的了。
祭祀在吃过丁笑制作的猪肉炖粉条之后,对这个粉丝产生了极大的兴趣。可以把本来就很好储存的白豆改变形态之后变得更加容易储存,而且无论是口感还是味道都有了变化,这可是一件很了不得的事情。
祭祀很想把这种事情像村子里面推广,但是她也有些为难。她并不担心丁笑会吝啬这门技术,但这一年里,丁笑的到来已经让他们的村落产生了巨大的变化。这还不光是吃的食物增多了,冬天不用再挨饿。还包括更暖和的衣服,更温暖明亮的房间。甚至还将改善半兽人狩猎时的工具。这些俨然就是兽人们几代人都不可能完成的改变了。再要过多的索取,她总有些说不出来的不愿。
可不愿跟让族人们过得更好,终究是后者占了上风。不过这一次她是先跟坤商量的这个问题。
在听完祭祀的想法之后,坤沉默了好一会儿,最终开口:“笑笑会同意,但是我不希望那样。”
祭祀理解地点头:“你的想法我也有,但是这的确可以给部族带来不小的好处。”
坤也点了头:“这我也清楚。可以让村民吃上粉。但不想教怎么做。”
祭祀不理解了:“你的意思是?”
坤回答:“我们把怎么做粉教给您和葛中伯伯,然后由您或者您挑选的接班人为村民作粉。只是暂时不能让其他人知道。”虽然他也不吝啬这门手艺,可坤很明白一点。太容易得到的东西便不会有人过多的感恩。自家笑笑已经很出风头了,现在大家都要靠着笑笑来学习如何种田,而将来一旦种田的时候出了什么问题,说不准就有讨厌的人说东道西。他不喜欢那样,更不喜欢笑笑的心思被人忽视。他宁可保持这种东西的神秘感,既能保护笑笑不再成为话题,也能让村民享受到实惠,更可以在祭祀面前得一份人情。算起来也不太亏。
这个答案是祭祀所没想到的。她看了坤几眼之后,点了点头:“这倒是个不错的法子。如果说以后只有祭祀和祭祀的伴侣可以学做粉丝也不错。不过好像挺难的。”
坤摇头:“不难。但累。您要找一个好的接班人,伴侣一定要身强体壮的。绿熙不错。”他当然不会告诉祭祀,之前京和绿熙就来帮忙笑笑做过粉丝,只不过是一知半解而已。
呃……还把接班人介绍给自己了?坤这个小子是怎么想来着?虽然自己也在这几个孩子里挑选过祭祀的接班人,但现在她还没做好决定。其实丁笑是最佳的选择,但她可不敢打这个主意。“你也觉得绿熙不错?”
坤点头:“他画画学得好,记东西快,跟笑笑是好朋友,峰是我的好兄弟,身体强壮很有力气。”