“这个真的好吃——”平时不爱吃菜的男孩们也发出了幸福的声音。
随着烤肉架子被放到桌子上,在被饿死前少年们获得了作为绝对主角的肉食,至于一边的香菇和蔬菜?谁管它,先把肉吃饱再说。
有着鲜艳红色的牛舌,被腌制过而染上了酱油颜色的猪肋排肉,还有紧实的里脊肉。
肉食者的狂欢。
帝王蟹腿在烤架上发出写字蟹壳被烤得开裂的轻微噼啪声,培根和特级五花肉则长长的瘫作一条,被火烤得融化油脂委屈的渗出来。
“等一下再吃。”过来送上饮料的朴羽禛无奈的按下了尤长靖举着剪刀的手,直到那块五花肉被烤得微微泛起焦黄。
“这样尝尝看?”他用勺子从碗里盛了一丸米饭,又拿起公筷夹了一块剪好的五花,然后垫上了泡菜——那泡菜也是刚刚腌制好的,大白菜加上盐、萝卜、梨子、洋葱、苹果认真腌制发酵的特别味道,按理说还要再等上几天才行,然而现在吃进嘴里也是一种特别的享受。
于是乖乖张嘴被喂下了一大口美食的尤长靖幸福得想要打滚。
脆爽辛辣的泡菜加上厚重浓郁的五花肉。
令人惊异的是,加一口米饭的味道竟然也是如此惊艳——明明只是普普通通的一碗白饭。
这也是当然的,用来焖米饭的不是常见的韩国小粒珍珠米,而是颗粒极为饱满,粒粒分明的口感,来自黑龙江的庆安大米。
对于食材的极致考究,才打造出了最美妙的味觉享受。
带着腌樱桃和还未融化的冰块的苏打水不时冒着细小的气泡,玻璃杯壁上很快氤氲上了朦胧的水雾。
呷一口,也是甜度极低的,只带了点腌樱桃的甜味,还要用长勺轻微搅拌才能进一步释放,但这点清冷微甜正好可以将刚才嘴里的肥腻一扫而净。
将舌面刺激得发木的时间正好可以用来聊天和休息,顺便等待下一道菜上桌。
于是在少年们的翘首以盼中,满满的一大盘三文鱼刺身被摆上了桌。
“这个时候还能吃到这么新鲜的三文鱼,真是幸运啊。”看着大刀阔斧处理三文鱼的董岩磊,在一边准备下一道菜的朴羽禛不住感叹。
准确的说来,应该是大西洋鲑鱼(AtlanticSalmon)也就是挪威三文鱼,在韩国,鳟鱼是游离于“三文鱼”外可以被作为鱼生食用的另一种鱼类。
朴羽禛顺手喂了已经把上一道菜吃光又来厨房转悠觅食的好奇大猫一块鱼肉,Justin啊呜一口将整块三文鱼吞进口中,顺便也把他的手指一并咬出一个牙印。