“好啊，我懂了。这才显得咱们高端。”关华宇激动道，“咱们本来就是走私房菜的路线，价格比外面高多了，做早餐自然也是要越高端越好。”
“就是这个道理。京城里天南海北的人都有，只要想吃家乡的早点，我们这边都可以做，这不是很好么？京城不缺人，更不缺有钱人。”张玉鹤微微一笑，“我现在也明白一个道理了，只要东西好，就不怕价格高，价格再高，觉得他值的人，还是回来吃的。”
“没错啊，张总。咱们私房菜里就是一道素炒青菜都要上百块，那些肉菜更贵。招牌菜虽然只能点一道，而且最贵的一道菜都要上万了，可是事实上呢，就没有一个人不点的，尤其是最贵的一道。”关华宇说起这个来，脸上全是兴奋的红晕。别说他一个小小经理，就是赵一虎见过世面的，对于这种定价还这么多食客蜂拥而至地捧场，也是兴奋异常的。
第126章126.126.又见面了
126.又见面了
看关华宇这么兴奋,张玉鹤也笑了起来。
“我们价格贵，还有人碰,主要是我们物超所值。”不说那些地球上没有的魔兽妖兽肉,就是其他的食材也都是全国当天运来的最新鲜的食材。不怕价高，只要食材好,这就是他们私房菜的思路。
“是这个道理。”关华宇嘿嘿一笑,“还没问张总，那几家店开了没有？”
“已经开业好几天了。”
“忙的我都给忘了，明天我去捧场。”
“捧场不急。咱们来继续讨论一下早餐的事儿。咱们现在有擅长做早餐的厨子么？”
“说实话，有的，是位南方的大厨。不过他一个人恐怕忙不过来的，我这两天再去招聘几个。”关华宇是店里除了张玉鹤和赵一虎之外最大的管理层了。
商量好了这事,张玉鹤这果汁也熬得差不多了，只要将这熬出来的柚子皮水和其他几种果汁混合在一起,就能得到那种微苦回甘口味特别的果汁了。
张玉鹤耐心地等着放凉后按照比例混合了,自己尝了一口,又让关华宇也尝了一口。
“怎么样？”
“好特别的味道……”关华宇蹙着眉头又尝了一口,“我明明看着张总做的，可是混在一起没想到是这种味道,真的很特别。”
“也很解腻的。今天开始把这道果汁开始上菜单吧。”张玉鹤擦擦手，“我熬出来的这些柚子水,你按照三比一的比例跟那几种果汁混合。”
“好嘞。张总,多少钱一扎？”
“388一扎,88一杯。”
“好,我这就去准备。”
张玉鹤看着关华宇出去，忽然笑了起来。幸亏这边开店的事情，爹妈不知道，要不然知道这定价指不定又要指着他骂心咋这么黑了。
两个小跨院里，一个是存放各种食材的，另外一个小跨院就是张玉鹤和赵一虎住的地方。正房几间，也有单独的厨房和包间，是不对外开放的，只招待朋友。张玉鹤打算晚上就在自己这个小跨院请姜宇吃饭。
算算时间就要开业了，关华宇已经是熟练工了，不用他操心，自己出门将姜宇从后门接了进来。
“玉鹤，这是什么餐馆啊？我怎么不太认识这里？”姜宇有些好奇的问道。
“新开的餐馆，带姜宇哥来尝尝味道。”张玉鹤把人从后门直接带到了自己的小跨院，包厢因为都是自己用，所以摆设的比较温馨，待着也舒服自在些，“这边的菜比较熟，几个招牌菜我都点了，姜宇哥再补几道。”
小跨院这边也有菜单，但是没有价格。
姜宇翻看了一下，没觉得有什么太特别的，无非就是照片更好看一些，菜单更华丽一些。
可这些菜真的上来后，姜宇有些震惊了。
这味道……这什么味道？这世上还有这么好吃的肉？
又软又嫩，口感好不是，味道还好。他开的本来就是烤肉店，之前息影的时间全靠这家店养活自己和孩子，各种肉都是自己去挑去试吃，可眼下这种肉，他却根本说不上名字来。只是吃着，觉得满口生香。
“这是什么肉？”
“有杂交羊肉，还有特种猪肉，味道不错吧？”这是万界副本里弄出来的肉，看样子和羊差不多却也有差别，张玉鹤都是这么跟众人解释的。
“这两种肉可太特别了。”姜宇本来就是个喜欢美食的，而且手艺还不错，要不然当年也不会开了那家烤肉店养家糊口。可这种肉他还是第一次吃。“要是能弄到一些到我的烤肉店就好了。”
“姜宇哥想要？这肉有的，就是比较贵。”
“我就说说。”姜宇没觉得这家店和张玉鹤有什么太大的关系，顶多就是有熟人而已。
“多的弄不来，一天十来斤是可以的。姜宇哥需要的话，就来这里订货，他们的食材也外卖的。”