事实上，沐风光是处理这条鲤鱼身上的刺就用了足足一个小时。
他虽然拥有整鱼去骨的技能，不过却从来没试过如此细致地把所有小刺都给去掉。
在处理这条鲤鱼的时候，他先是把鲤鱼沿腹部剖开，但又不完全切断，因为等下烹饪的时候，必须保持鲤鱼的完整性。
他只是把鲤鱼给打开，好方便去掉鱼刺。
用刀把主刺和大部分乱刺去掉后，沐风又用夹子把剩下的乱刺一根一根拔出。
给鲤鱼去刺除了需要足够的耐心，对鲤鱼内部结构的了解也非常重要，这也多亏了他从系统那里获得的【整鱼去骨】的技能。
大师级的【整鱼去骨】除了各种剔骨的手法之外，还附带大量的关于各种鱼类的信息。
沐风使用大师级的手法再加上足够的耐心，这才把这道【清汆无骨黄河鲤鱼】给做了出来。
沐风之所以选择做这道菜，也是为了挑战自己，毕竟系统给的技能终究是系统的，只有他真正去使用，去思考，这些技能才会真正变成他的。
第63章鲤鱼是没有鱼刺的！
63鲤鱼是没有鱼刺的！
沈耀光试了三次,终于确定这条鲤鱼的鱼刺都被剔干净了。
随即,他马上招呼詹姆斯和艾琳娜夫妇俩品尝这道【清汆黄河鲤鱼】。
“来，詹姆斯，艾琳娜，你们快试试看，这鲤鱼是没有鱼刺的。鱼肉很好吃,快试试。”沈耀光笑着说。
“这鲤鱼原本是有很多鱼刺的吗？”詹姆斯问道。
“是啊！这鲤鱼原本那种小的鱼刺特别多，不过这中华楼的大厨特意把这些鱼刺都给挑了出来。说真的，我都没有吃过这种没有鱼刺的鲤鱼呢！”沈耀光说道。
詹姆斯和艾琳娜两人听得连连点头。
然后，两人纷纷夹了一些鱼肉品尝了起来。
“嗯,这鱼肉真好吃！”艾琳娜笑着说,“不知道这个做鱼生的话,好不好吃。”
“说起鱼生,你们知道吗？其实日本的生鱼片来源于我国，我们古代大概秦朝的时候就有人吃这个生鱼片了。”沈耀光说道。
“秦朝我知道，就是秦始皇那个朝代是不是？”艾琳娜眉毛一扬，有些兴奋地说。
“那么久的历史啊？”詹姆斯叹道。
“是啊，至今两千多年了。”沈耀光笑着说，“在唐朝的时候,关于百姓吃这个鱼生还有一个很特别的规定呢！”
“唐朝？什么规定？”詹姆斯和艾琳娜看着沈耀光。
“那条规定就跟咱们今天吃的这条鱼有关。”沈耀光说道。
“我们吃的是鲤鱼,这鲤鱼怎么了？”艾琳娜问道。
“因为唐朝的国姓就是李,这个鲤鱼的‘鲤’字跟皇家的‘李’字同音,所以朝廷规定，不能吃鲤鱼。”沈耀光说道。
“噢！好特别的规定啊！”艾琳娜说道。
“那如果那个时候,吃了这个鲤鱼的话，会怎么样？”詹姆斯问道。
“应该会被抓起来关进监狱吧！可能还会被杀死。”沈耀光说道。
“还好，还好，现在不是唐朝，不然就吃不到这么好吃的鲤鱼了。”詹姆斯笑着说道。
“对，快吃快吃。”沈耀光笑呵呵地说。
后面的菜有条不紊地继续端上餐桌。
所幸没有再出现什么奇奇怪怪的菜式了。
詹姆斯和艾琳娜两人吃得津津有味，一旁陪席的沈家父子也同样吃得很开心。
唯独李秘书吃得有点拘谨。