王若冰叼着一根竹签，双手飞速翻转，轻松写意，颇具侠者风范。老秦就蹲在一边，穿着磨出窟窿的羊皮袄子，啪嗒啪嗒地抽着烟袋，出神地看着王若冰烤肉。
别看这位老羊皮满脸风霜沟壑，仿佛常年要饭，其实他坐拥五百头羊，五百头牛，是个地主老财。
王雁南还在的时候，王氏酒楼的后厨就是这些羊儿的归宿。可惜后来王雁南死了，王叔不愿意千里迢迢地跑到关中大地采购，老秦和王家的联系一时断了，这次是王若冰来找到了他，并向他采购了五头羊。
这一次，王若冰除了付出这五头小羊的价钱，还给他做一顿烧烤，作为答谢。
谢谢他养的小羊。
成色已经到了，王若冰撒上香料，最后翻转一趟，把羊肉串放在白瓷盘上。
王小停以与丧尸不符的迅猛速度，一把抓住一半，对着直播大吃大嚼。
意外地，这次他直播没有说话。他龇牙咧嘴，羊肉连着脂肪一口咬下，舌尖在接触到羊肉的一瞬间就在颤抖，接着早已跃跃欲试的两排牙齿用力咀嚼、研磨，油脂迸溅，与鲜嫩的羊肉混合，在淋漓的口水中碰撞出醉人的香气。越嚼越香，王小停甚至来不及充分咀嚼，就一口把肉吞下了肚。
专注地进食，是对这头小羊最好的肯定。
专注地进食，也是对王若冰最好的肯定。
他坐在一边，嚼着烟草，看着王小停与老秦一脸满足的表情，自得地笑了。
王若冰辞别了依依不舍的老秦，开着东风大卡，装着那五只小羊上了高速，回郢都去。
明天就是比试的日子，王若冰把五只小羊拴在酒店后厨，赶走徘徊在小羊身边的王小停，让装修工人们下了工，一个人回了家，洗了个澡，松懈下一身疲惫的肌肉，躺在床上很快睡着了。
第二天他起了个大早，打开酒店后厨的门，入眼便是满地血迹。五只小羊躺在血泊里，了无生机。
羊……死了？
第3章香煎羊排
“师哥！你在吗！”王小停的声音大老远就能听见。
他风风火火地跑进酒店后门，进了后厨，就看见王若冰颓然地蹲在地上，面前是五只死掉的小羊。
“这！这是怎么了？！”王小停眼前一黑。
徐英大清早就醒了。
他洗漱干净，穿戴整齐，和老爸一起去了郢都新开的一家人气早点店。
徐英的父亲徐长山是郢都美食协会的会长，最大的爱好就是集结一帮老饕们，在郢都的大街小巷流窜，用灵敏的嗅觉探测出藏匿在深巷里弄的美食。
用他自己的话说：“男人嘛，反正都是要发福的，我得让自己胖得有质量！”
美食协会虽然是个民间组织，但是作为一会之长，徐长山颇有些人脉。这次的合味楼和王氏酒楼的比赛，就是他找的一帮评委。
其实他不想管这些事，若说合味楼是他的白月光，那么以前王雁南还在时的王氏酒楼，就是他心口的朱砂痣，看着两家闹得不可开交的，他心里也过意不去。
但是这次自家的那小子偏偏不长眼，非得瞎掺和，他也就只能扯起美食协会的大旗，办一次友谊赛。
评委们除了随机抽选的一些热心市民，就是他那些协会里的老饕朋友们。这些人他心里清楚，都是些一根筋，只认美食，不看关系，结果一定公平公正。
和父亲一样，徐英也热爱美食，但是他还年轻，对身材还有追求，想到今天晚上的比赛，和合味楼的香煎羊排，徐英决定吃了早饭就去健身房加个钟！
与此同时，合味楼的厨房内，蒋老板正在亲自挑选今天比赛要用到的羊排。
他挑选得很仔细，羊排要带花，煎出来肥瘦相间，口感才会好，不能切得太薄，否则肉容易柴，没滋味，羊肉一定要选脊骨两侧的两条肉，这里的肉最嫩，最肥美，煎出来滋味才最好。
这些都是他浸淫厨道多年积累下来的经验。当年合味楼刚开张的时候，都是他亲自掌勺，这些年虽然下厨少了，可他的手艺也没落下。
王家那小子，不过是个翅膀还没长硬的小子，居然敢跟合味楼叫板，这一次一定要打到他再也爬不起来！
虽说他有自信能在厨艺上胜过一筹，但是作为一个商人，处处都要把风险降到最低！
大堂经理走进来，在蒋老板耳边小声说了一句：“成了。看着断气的。”
蒋老板十分满意，问道：“没留下把柄吧？”
“放心。监控都弄坏了。”