异世白鑫 完结+番外_第165章

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  阿水很是欢欣,干劲满满。

  周浪不愧为领头,率先挖到了一篼。将蛏子放到沙滩上,他却径自走到潜水区域,弓着身子双手在水下摸着什么。其余人陆陆续续将手头上的容器装满了,有继续挖蛏子的,也有随周浪一块的。

  白鑫见状,跟阿水、林大说:“我们也去那边吧,把三个篼里的凑到一起,满了的拿到上面放着。”毕竟他们不是专门卖海产的,头一次过来,一样弄一些即可。

  浅水区,周浪从水中摸出一枚扇形贝壳拿给白鑫瞧:“这叫花蛤,肉汁鲜美,不论煮汤下面还是直接炒,都很美妙。它们就躲在潜水下的淤泥里,一摸就能摸着了,一般在雨后长得个头大肉多。这东西比蛏子要贵些,当然最贵的是海蛎,昨晚咱们吃过的;等下带你们过去。”  

  周浪十分直爽,白鑫很是惊讶:“你告诉我们这些,不怕我们以后跟你抢生意?”

  “哈哈,”周浪一面说,一面在水里抓,“没人带的话,渔村人不会让你们进来的。而且你们家的肉绒卖得那么好,哪里还看得上其他。也就是这阵子有这么多,时候一过,只能下海捞鱼了。”

  白鑫挺敬佩他的,“你是个好人。”

  周浪居然面色微微泛红,显然受不住别人夸赞,打着哈哈躲过去。

第57章 第 57 章

  花蛤捞出来用咸水浸泡可以存放一两天,而蛏子只要挖出来的时候带了淤泥,也能放上一放。海泥里面也不止这两种壳类,偶尔还能摸到一些蚬仔(即海瓜子)。

  白鑫一见此物,便条件反射地分泌唾液。他想起以前郑氏买的腌制蚬仔,咸得味觉神经都在颤抖。至今回味无穷啊。

  周浪对他的反应十分熟悉,“现在还不是捡蚬仔的最好时机,要再过一两个月份。放在干净水里让它吐几日泥沙,加葱油爆炒,味道也不错的。可不只是泡盐里头腌制一种做法。”

  白鑫阿水和林大,三人受教地点头。

  海的尽头隐隐冒出一丝红晕,投射在天幕上,星点都黯淡许多。风轻拂,海水微微波荡。

  周浪看了看天色,对白鑫他们说:“差不多了,我带你们过去瞧瞧海蛎吧。”

  海蛎基本是长在礁石上,有外表裹着一层厚厚的不规则壳,一只只全部挤成一团,远远望去,它们和礁石融为一体。礁石冒出水面,取铁片、手铲沿着缝隙将海蛎壳从礁石上撬下来,之后再小心挖开壳子,取出包裹严实、鲜美多汁的软肉。

  “现在不挖么?”天尽头的光晕让眼前亮堂起来,白鑫看着密密麻麻分不清到底是石头还是贝壳的礁石群,有点眼晕啊。

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