“吃饭时碰巧遇到的。”陆承有些兴奋,“好久没自己做菜了,不知道厨艺有没有退步。”
“我会准时到的。”
“厨艺比赛?我也要去!”陈宇倒是很感兴趣,无视了许博衍能冻死人的眼神和陆承要了另外那个名额。
至于许博衍,倒不是他不想去,只是怕到时候陆承受到打击,要说陆承对于自己厨艺的迷之自信,归根结底还是他的原因。
说是比赛,但因为请来的都是明星,所以并不会像正规的厨师比赛那么严格,因为要在决赛前在电视台上播出,现场还是以活跃气氛为主。
主办方布置的场地很大,一半是观众席一半是整理码放着食材的陈列柜,正中央每个料理台旁边都有一个冰箱,几乎所有常见不常见的调料一应俱全。
到场参加比赛的明星一共有六位,很不巧还有陆承的老熟人郭凯凡。
郭凯凡在家抠脚了好几个月没工作,好不容易接到一个厨艺比拼的节目录制,他平时没事就喜欢研究美食,当初追江以洛的时候还是每天送便当慢慢打动对方的,所以一直对自己的手艺相当自信。
虽然这个比赛关注的人不多,但只要表现好了,多少还是会涨粉的,郭凯凡把这个节目当成可以翻身的机会,却不料冤家路窄又遇到了陆承。
他心里恨得牙痒痒,但是表面上还不能太过分,毕竟上这种带有娱乐性质的节目,观众们对明星的要求可高了,既要机灵能干还要笑点十足,但是还不能争强好胜,之前他的经纪人千叮咛万嘱咐,一定要好好表现,把坏脾气收一收。
郭凯凡确实也听进去了,还收敛了很多,毕竟事业一落千丈,光靠面子不能当饭吃,可是他都放下身段去和陆承的休息室和对方打招呼了,竟然被全程无视,这口气彻底是咽不下去了。
“哼,你先得意吧,待会儿看我在技术上碾压你!”郭凯凡强压着怒火,灰溜溜地走了。
自从知道了郭凯凡做的那些恶心事,陆承就更懒得搭理他。
什么?握手言和?
那种目中无人的蠢货怎么可能真心觉得自己做错了,一会儿的比赛中不给他使绊子就已经很和谐了。
陆承一边把随身携带的糖盒里面的小糖块往嘴里到,一边熟悉节目流程,从头到尾都没搭理过来套近乎的郭凯凡。
这时工作人员过来请明星们准备入场,很快比赛就要开始了。
第三十六章 黑暗料理
比赛的第一个环节是每人做一道拿手菜。
只见陆承没有丝毫犹豫就选好了食材与要用的锅具,当其他人还在手忙脚乱地挑选食材的时候,他已经站在料理台旁边开始洗菜了。
不知道是谁说的,判断一个人会不会做饭,要看他拿刀的姿势,陆承低头认真地把一个个青椒一分为二,挖去青椒籽后再切成段,他修长而骨节分明的五指抵着青椒,在案板上有条不紊地移动着,另一只握刀的手配合速度不慌不忙,切菜剔骨,动作行云流水,赏心悦目。
陆承今天依旧穿了一件浅灰色卫衣加牛仔裤,搭配节目组发下来的墨绿色围裙,头发没有搭理,柔顺服帖,一副十分温柔的居家模样。
坐在观众席上的全程紧紧盯着陆承的许博衍目光微动,他的全部注意力都跟随着那人,眼中满满要溢出来的喜爱完全挡不住。
从小到大,无论街坊四邻还是师长同学,陆承都是极为受欢迎的。他那么好,仿佛只要站在那里就会发光一样,天生就会得到很多人的欣赏与爱慕,然而更多的时候许博衍却恨不得把他藏起来,不让任何人看到。
“喂,你多少收敛下吧。”陈宇伸手在他表哥眼前晃了晃,“要是陆承看到你这种要吃了他的眼神,恐怕早就吓跑了。”
“……”
许博衍仗着那人看不清观众席,目光简直肆无忌惮,他不为所动地拍开了陈宇碍事的手,依旧专注地追随着令他着迷的身影。
“真是服了你了,不过陆承这动作挺熟练啊,早知道就应该去他那蹭饭的。”节目录制是上午,陈宇好不容易克服了生物钟本能,爬起来之后根本来不及吃早餐,现在隐隐闻到场地中飘来的香味,五脏六腑早就开始抗议了。
“你不会想吃他做的菜的。”许博衍淡淡地说道。
“不是吧,这么护食,一顿饭都舍不得?”
陈宇显然误会了他的意思,不过许博衍也懒得解释:“那你一会就多吃点。”
保证终身难忘。
那天在餐馆偶遇陆承的张老爷子此时也坐在评委席,他见陆承的动作灵活又熟练,比其他那些甚至不知道做鱼要剔除内脏的明星强得不止一星半点,脸上也不似往常那样严肃正经,他认真地看着陆承做菜,频频露出赞许的笑容,心想这要是从小培养说不定又会多一个非常优秀的厨师,可惜啊可惜。
因为从比赛一开始,明星们就频繁出状况。
有的锅没擦干就往里面倒油,被飞溅的热油烫得哇哇直叫;
有的不会握刀,菜还没切呢,指甲先掉了一块;
还有一个虽然没犯什么常识性的错误,动作也很娴熟,可那一副老子天下第一的张狂嘴脸让人看着实在讨厌。
递资料的时候一个个都说平时的爱好是做菜,精通中西方各种料理,结果到现场一看,大部分都是半吊子,甚至还不如半吊子。
你们啊,都不如老夫有眼光。
张老先生得意地看了眼身边的频繁摇头的两位评委,恨不得告诉在场的所有观众,这个优秀的小伙子是他选出来的。
其实也不怪那些明星和经纪人,来参加节目的哪个真的是为了振兴厨艺事业啊,出点小状况还能引人关注卖个人设,何乐而不为。再者说这些小明星们每日忙通告有时候饭都不能按时吃,更别提亲自下厨了,哪怕入行之前还有几道拿手菜,眼下也忘得差不多了。
所以等到规定时间结束后,评委们下来审查每个人端上来的拿手菜时,真是恨不得嗅觉味觉全失,随身携带三九胃泰。偏偏也不能太不给面子,强忍着不吐出来的同时,还要搜肠刮肚地讲几句赞美的话,简直是身体心灵双重打击。
“这道回锅肉调味还是挺不错的,只不过肉没熟。”和直接抱着生猪肉啃有什么区别。
“葱烧鲤鱼,处理鱼鳞的方法太原始了。”或许原始人做的都比你做的好吃。
“炭烧猪排……嗯……确实看出来是炭烧的了。”只有黑炭,猪排呢?
不难想象当陆承把他的那盘菜端上来时,除了张老先生以外其他的两位评委都快要泪流满面了。
选取大小适中的娃娃菜,先用水焯过,然后包裹馅料上锅蒸熟,再勾芡调下锅,琥珀色的酱汁均匀地淋在碧绿如玉的菜卷上,加以橙色的枸杞点缀,色香味俱全,简直令人食指大动。
陆承甚至还给这道菜起了个好听的名字叫“金玉满堂”。
这才是人吃的东西啊。
评委们激动得无以复加,被折磨了许久的胃终于开始期待起来,纷纷迫不及待地拿起筷子。